Nous avons la joie de vous présenter « DI VIN SANG » de Mauro Ceballos, la première Bande Dessinée faite au Vin Rouge, qui plus est avec le notre, racontant la folle histoire du vin Chilien et de sa proche relation avec la France et le vignoble Bordelais. Cet ouvrage est à découvrir dans plusieurs librairies, cavistes et musées de la ville de Bordeaux …
Mot du vigneron : « Les grappes commencent à grossir, les futurs grains ont la taille et la couleur d’un petit pois ! Notre travail , et il y en a ! Il consiste à protéger nos plantes des divers agressions qu’elles subissent aujourd’hui avec les conditions climatiques violentes du moment : excès d’eau, hautes chaleur et sécheresse. De quoi alimenter le stress hydrique de …
Coup de cœur pour ce vin de Bordeaux 100 % muscadelle, la cuvée Bel en Blanc du Château de Bel. CHÂTEAU DE BEL Bordeaux Bel en Blanc AOC Bordeaux Vin blanc La cuvée Bordeaux Bel en Blanc est une pure muscadelle aux tonalités de fleur d’oranger, de fruits secs et de miel marquées. La structure tannique permet de compenser sa …
« Clémence est arrivée en septembre. Pétillante, elle nous apporte un œil nouveau sur tout l’univers Marketing du Château de Bel ! C’est une bouffée de fraîcheur pour l’équipe du château : un soutien pour Laëtitia, un relais pour Mégane, un appui pour Anne. Je vais pouvoir me concentrer sur mon travail de vigneron. Une nouvelle femme dans l’équipe de Bel …
Une nouvelle science de la Nature : la musique du Vivant La pratique des chants agraires, millénaires, sur les cinq continents, en témoigne. Qu’ils viennent de Chine, d’Amérique du sud ou bien de Corse, ces chants traditionnels nous rappellent la capacité des hommes à dialoguer avec la nature. « Chacun sait que la musique agit sur l’humeur des humains et de …
Mauro Ceballos : cet artiste chilien aux multiples talents met en abîme le Château de Bel. Mauro s’inspire de Goya. Un artiste qui, entre 1826 et 1828, se consacra avec un enthousiasme juvénile à une série de nouveaux dessins. Tous (ou presque) réalisés au crayon noir : des documents uniques qui constituent un témoignage de la vie Bordelaise et des mœurs …
« L’un de mes blancs préférés, roi dans la Loire et malheureusement oublié dans le Bordelais. il y en a eu pas mal dans le temps ( dans le décret d’appellation du Blayais jusqu’en 2009 !) Tout jeune encore à Bel donc pas de production à ce jour. L’idée est de se laisser guider par le millésime car il a …
« J’ai toujours aimé son aspect plus vivant et enfant terrible par rapport au Merlot (sage et bien élève). Il représente aujourd’hui presque la moitié des surfaces plantées à Bel. Très irrégulier d’un millésime à l’autre, j’ai trouvé la parade en le travaillant en « Solera » comme le font les espagnols, en assemblant les millésimes les uns avec les autres. Le …
